Chuyển đến nội dung chính

Chính sách quyền riêng tư,

Cách trồng và chăm sóc cây Siro

 Cách trồng và chăm sóc cây Siro

Cay Si Ro 800x536
Cây siro là loài cây cảnh, cây ăn quả còn khá xa lạ đối với tất cả mọi người. Đa phần loài cây này chỉ được trồng ở miền Nam nước ta. Tại Tiền Giang nổi tiếng có một cung đường cây si rô với sắc đỏ rực thu hút rất nhiều du khách tới check – in và thưởng thức quả. Ngoài ra, loài cây này còn sở hữu rất nhiều tác dụng khác như ngâm rượu, chữa bệnh,…Hãy cùng tham khảo bài viết sau đây để hiểu hơn về loài cây này cũng như cách trồng, chăm sóc và ươm hạt cây siro đúng cách.

Cây si rô hay còn có tên gọi khác là cây xi rô, tên khoa học là Carissa carandas L. Loài cây này sinh trường và phát triển khá tốt ở môi trường nhiệt đới ẩm nên được trồng nhiều ở các nước Châu Á. Ở Việt Nam, loài cây này mới được trồng trong những năm gần đây nên còn khá xa lạ đối với tất cả mọi người.

Cây siro là cây gì? Thân cây si ro dạng bụi, chiều cao khoảng 2 đến 4m, trên thân có nhựa mủ màu trắng và nhiều gai nhọn. Bạn có thể trồng loài cây này thành từng hàng ven đường, tại các vườn tược hoặc trong chậu để làm cảnh và làm cây ăn quả. Lá cây si rô có hình bầu dục, mọc đối xứng cao, chiều dài lá trung bình từ 5 đến 8cm. Phần rễ loài cây này có vị khá đắng được sử dụng để sát trùng và bổ sung vitamin C cho cơ thể con người.

Trái siro khi còn non có màu tím, vị khá chua nên thường được sử dụng để làm gia vị cho các món ăn hoặc giã với tỏi ớt. Khi chín, quả siro có hình dáng tròn mọng nước với màu đỏ tươi vô cùng bắt mắt. Thêm vào đó là vị ngọt lịm chính vì vậy mà loài quả này khá đắt khách. Ngoài ra, người ta còn sử dụng chúng để làm mứt siro, ngâm rượu. Những hàng siro đỏ rực cũng là một trong những địa điểm check – in đầy thú vị mà du khách không thể bỏ lỡ.

Cây siro có trồng được ở miền bắc không? Là câu hỏi của rất nhiều người đặt ra. Loài cây này ưa khí hậu mát mẻ và chịu nóng kém chính vì vậy mà chúng được trồng nhiều ở miền Nam nước ta. Nếu sống trong điều kiện khí hậu miền Bắc nắng nóng cây sẽ khó phát triển và không cho trái.

Có 3 loại cây si rô: Cây siro đỏ, siro Thái và siro Đài Loan, mỗi loài mang một nét được trưng riêng biệt.

  • Cây si rô đỏ: Là loài cây được trồng phổ biến nhất tại Nam Bộ, quả có màu tím khi còn xanh và màu đỏ khi chín. Thân cây có nhiều cành lá um tùm, mọc thành từng bụi.
  • Cây siro Thái: Có quả mọc thành từng chùm, khi chín quả có màu đỏ và có khả năng ra trái quanh năm. Ngoài ra, trái của cây si rô Thái to và dài hơn loại siro thường.
  • Cây siro Đài Loan: Có lá khá nhỏ và bóng ở mặt trên. Ưu điểm của loài cây này là cho trái khá to và sai trái quanh năm.

Cách trồng cây siro sai quả

Anh Cay Si Ro 800x800

Cây siro trồng chậu

Đầu tiên người trồng nên lựa chọn chậu có kích thước phù hợp với bầu cây si ro. Sau đó chuẩn bị loại đất tơi xốp, thoát nước tốt trộn với một ít phân để làm tăng chất dinh dưỡng trong đất rồi tiến hành đào một cái hố vừa bằng với bầu cây. Tiếp đến, tháo lớp bọc nilong của bầu cây siro rồi đặt xuống hố lấp đất lại. Cuối cùng, người trồng tưới một lượng nước nhỏ lên đất để duy trì độ ẩm.

Trồng cây siro bonsai

Cây siro bonsai có kích thước nhỏ được dùng để trang trí phòng khách, phòng làm việc hoặc ban công…Bạn có thể sử dụng phương pháp ươm hạt, chiết cành hoặc trồng cây con để trồng cây siro bonsai. Đầu tiên trộn đất với phân bón và sơ dừa ẩm để kích thích cây ra rễ nhanh hơn. Tiếp đến đặt cây si ro con có đầy đủ thân, rễ, cành, lá vào rồi lấp đất lại tưới một lượng nước lên đất.

Sau một khoảng thời gian cây siro lớn lên thì người thì người trồng tiến hành uốn cành và tạo dáng cho cây. Đầu tiên cần chuẩn bị kéo cắt tỉa và dây uốn cành. Sau đó cắt tỉa bớt phần cành lá để tạo thế đẹp cho cây rồi sử dụng dây uốn cành bằng đồng hoặc kẽm để uốn.

Cách ươm hạt cây siro

Mùa xuân là mùa thích hợp nhất để ươm hạt cây siro. Đầu tiên người trồng cần lựa chọn những hạt giống có chất lượng tốt để ươm. Ngâm hạt giống trong nước có nhiệt độ khoảng 30 đến 45 độ C để thúc đẩy hạt nhanh ra chồi. Tiếp đến, người trồng gieo hạt xuống một mảnh đất nhỏ rồi phủ lớp trấu hoặc rơm lên. Khi chồi đã bắt đầu nhú thì mới bỏ lớp phủ ra.

Cách chăm sóc cây siro đúng cách

Cham Soc Cay Siro 800x536

Chăm sóc là một trong những yếu tố quan trọng quyết định năng suất và chất lượng quả của cây. Chính vì vậy mà người trồng cần phải biết cách chăm sóc cây siro đúng cách và tỉ mẩn.

  • Chế độ nước tưới: Người trồng chỉ nên tưới lượng nước vừa phải cho cây si ro để tránh tình trạng cây bị ngập úng dẫn đến thối rễ. Nên tưới 1 ngày 1 lít nước/ cây để cây không bị khô hạn.
  • Về điều kiện đất: Cây si ro không kén đất trồng chính vì vậy mà bạn có thể trồng loài cây này ở bất cứ loại đất nào. Tuy nhiên, nên chọn đất thoát nước tốt và tơi xốp để tránh tình trạng ngập úng
  • Về điều kiện ánh sáng và nhiệt độ: Người trồng nên trồng loài cây này ở nơi có nhiều ánh sáng và nhiệt độ mát mẻ. Nhiệt độ thích hợp nhất để cây siro sinh trưởng và phát triển là từ 16 – 30 độ C.
  • Điều kiện độ ẩm: Lựa chọn nơi có độ ẩm trung bình
  • Bón phân: Người trồng cần bổ sung thường xuyên lượng phân bón cho cây để cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Nên bón các loại phân đa vi lượng như phân hữu cơ, phân NPK, phân vi sinh,…đều độ hàng tháng.

Tác dụng của quả siro

Qua Si Ro 800x784

Trang trí cảnh quan

Với hình dáng tựa như những cây hoa giấy có thể leo và uốn cành, cây siro được xem là một trong những loại cây cảnh đẹp. Đặc biệt, trái siro có màu đỏ mang ý nghĩa tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng. Chính vì vậy, những cây siro có kích thước vừa hoặc cây siro cảnh bonsai thường được đặt tại các văn phòng, phòng khách của các hộ gia đình, quán cà phê,…

Được sử dụng như thực phẩm

Trong thành phần của trái siro có chứa hoạt chất tốt cho sức khoẻ nên được sử dụng để làm thực phẩm. Người ta thường sử dụng trái siro xanh để trộn gỏi, làm dưa chua hoặc dầm với tỏi ớt để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.

Sử dụng làm mứt, siro 

Những trái siro căng mọng, có màu đỏ vô cùng đẹp mắt, mùi thơm và vị chua ngọt đặc trưng thường được sử dụng để làm mứt ăn vào dịp Tết. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng loại quả này để làm nước siro uống vào những ngày hè nóng bức.

Cung cấp vitamin C và trị bệnh rất tốt

Trái siro có chứa rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C, chính vì vậy mà người ta thường ăn loại trái này để bổ sung vitamin C cho cơ thể. Ngoài ra, trái siro còn có tác dụng trị bệnh vô cùng hiệu quả:

  • Ngăn ngừa ung thư: Trong thành phần của trái si ro có chứa các hoạt chất giúp ngăn ngừa ung thư phổi và ung thư biểu mô buồng trứng
  • Chống nôn mửa: Đây cũng là một trong những tác dụng của trái siro mà ít người biết đến
  • Chữa bệnh sốt rét: Theo một số nghiên cứu khoa học đưa ra cho thấy chiết xuất từ trái cây siro chống lại được kí sinh trùng sốt rét rất tốt
  • Chống tiêu chảy và táo bón
  • Giúp kháng lại virus herpes simplex và virus bại liệt HIV-1

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bệnh tuyến trùng bào nang hại khoai tây

  Bệnh tuyến trùng bào nang hại khoai tây Tên khoa học:  Globodera rostochiensis Wollenweber, 1923,G.pallida Stone, 1973           Là một trong những loài tuyến trùng hại khoai tây. Nếu cây bị nhiễm làm cho cây phát triển còi cọc, lá héo có thể làm chết cây. Nhiễm ở mức nghiêm trọng dẫn đến thiệt hại năng suất củ lên đến 80%. 1. Nguồn gốc           Bệnh tuyến trùng bào nang hại khoai tây là do tuyến trung G.pallida gây nên. Loại tuyến trùng này là loài phi bản địa có nguồn gốc từ Châu Âu. Lần đầu tiên phát hiện ở miền đông Idaho trong tháng 4 năm 2006. Cho đến nay, nó được phát hiện thấy và bị hạn chế tại 17 cánh đồng bị nhiễm khuẩn đại diện cho tổng số 1.916 mẫu Anh ở Bingham và Bonneville của Idaho. Mặc dù G.pallida bị giới hạn phân bố địa lý, sự hiện diện của chúng trong đất trồng tại mỹ đã có tác động sâu rộng làm đóng cửa, hạn chế thị trường xuất khẩu, giảm giá trị đất nông nghiệp và các khó khăn kinh tế khác. 2. Triệu chứng           Triệu chứng thể hiện lá biến vàng, l

Bệnh lùn sọc đen hại lúa, ngô

  Bệnh lùn sọc đen hại lúa, ngô Tên khoa học:  SRBSDV (Southern Rice Black-Streaked Dwarf Virus)            Để hạn chế tối đa ảnh hưởng,giảm mức thiệt hại do bệnh gây ra, người dân cần thiết áp dụng các biện pháp đồng bộ phòng trừ kịp thời ngay từ đầu vụ mới có thể đảm bảo năng suất lúa, ngô. 1 Triệu chứng gây hại 1.1 Gây hại trên cây lúa - Khi bắt đầu nhiễm bệnh rễ cây vẫn phát triển bình thường, về sau rễ kém phát triển dần, ngắn và sau đó chết. - Triệu chứng điển hình để nhận biết được xác định ít nhất 2 tuần qua môi giới truyền bệnh là rầy mang virus chích hút vào cây lúa khỏe. - Cây bị bệnh thường thấp lun, lá xanh đập hơn bình thường. Lá lúa bị xoăn ở đầu lá hoặc toàn bộ lá. Gân lá ở mặt sau bị sưng lên. Khi cây còn nhỏ, gân chính trên bẹ lá cũng bị phồng sưng. - Nếu cây bị nhiễm ở giai đoạn làm đòng và khi lúa có lóng, cây nhiễm bệnh thường nảy chồi trên đối thân và mọc nhiều rễ bất định. Trên bẹ và lóng thân mọc nhiều u sáp và bọc đen. Ở giai đoạn lúa trỗ, triệu c

Cây dược liệu Dây bông xanh

  Cây Dây bông xanh, Bông báo - Thunbergia grandiflora (Roxb. ex Rottl.) Roxb Dược liệu Dây bông xanh có vị ngọt, tính bình; có tác dụng tiêu sưng, tiêu viêm, làm lành vết thương. Vỏ rễ dùng chữa đòn ngã tổn thương, đụng giập. Lá sắc uống dùng trị đau dạ dày. Dây và lá dùng đắp ngoài trị rắn cắn, đinh nhọt.   Hình ảnh cây Dây bông xanh, Bông báo - Thunbergia grandiflora Dây bông xanh, Bông báo - Thunbergia grandiflora (Roxb. ex Rottl.) Roxb., thuộc họ Dây bông xanh - Thunbergiaceae. Bộ phận dùng:  Vỏ rễ, dây và lá -  Cortex Radicis, Caulis et Folium Thunbergiae . Nơi sống và thu hái:  Cây của vùng Đông Dương, mọc hoang ở đồng bằng và vùng núi nhiều nơi khắp nước ta. Cũng được trồng làm cây cảnh. Thu hái rễ vào mùa hè thu, tách lấy vỏ và bỏ lõi gỗ. Thu hái dây và lá quanh năm, dùng tươi hay phơi khô trong râm để dùng dần. Tính vị, tác dụng:  Dây bông xanh có vị ngọt, tính bình; có tác dụng tiêu sưng, tiêu viêm, làm lành vết thương. Công dụng, chỉ định và phối hợp:  Vỏ rễ dùng chữa đòn n