Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây sả (Lemongrass)

 

Cách trồng và chăm sóc sả

Đối với những người làm vườn đang tìm cách khai thác tối đa đất đai của họ, Cảnh quan có thể ăn được đáp ứng hai mong muốn: tăng sự hấp dẫn khu vườn, đồng thời có được rau tươi ngon, trái cây và thảo mộc cho nhà bếp. Một số cây được quảng cáo là cây cảnh ăn được bị nghi ngờ về vẻ đẹp hoặc độ ngon của chúng ( bạn có thể ăn bao nhiêu quả ớt cảnh đó trong một tuần?), Nhưng ít cây có ngoại hình và hương vị như sả. Là một loại cỏ cảnh phát triển nhanh, cây sả đẹp như vẫy trong làn gió mùa hè cũng như là món khoái khẩu trong các món súp, món xào và trà của bạn. Những tán lá cũng thêm màu sắc tuyệt đẹp trong các khu vườn mùa thu, khi nó chuyển sang màu đỏ tía và đỏ. Theo ASPCA, sả  độc hại đối với chó và mèo. 

Cách trồng sả

Sả phát triển với sự phong phú ở những nơi điều kiện bắt chước các môi trường sống nhiệt đới có nguồn gốc của họ. Cây ưa nhiều nhiệt, ánh sáng và độ ẩm: Cung cấp chất này, cây sả của bạn sẽ phát triển và sinh sôi nhanh chóng.

Ánh sáng

Trong môi trường sống bản địa của nó, sả phát triển dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ , ngay cả trong khí hậu nóng. Ít nhất sáu giờ nắng trực tiếp mỗi ngày sẽ đáp ứng nhu cầu năng lượng của cây. Cây mọc trong bóng râm sẽ thưa thớt và có thể thu hút sâu bệnh. 

Đất

Cây sả ưa đất nhiều mùn . Bạn có thể tạo ra loại đất lý tưởng này bằng cách thêm một số chất cải tạo đất khác nhau: phân trộn , phân chuồng và nấm mốc lá đều là những chất phụ gia làm giàu mà bạn có thể thêm vào lúc trồng.

Nước 

Sả thích đất ẩm để cây phát triển tốt nhất, nhưng một khi đã được hình thành, nó sẽ chịu được khô hạn. Một lớp mùn dài 3 inch có thể giúp duy trì độ ẩm của đất và sẽ làm giàu thêm đất khi đất bị phân hủy. 

Nhiệt độ và độ ẩm

Là cây nhiệt đới, sả phát triển mạnh ở những vùng khí hậu nóng ẩm. Thời gian trồng sả ngoài trời tương tự như thời điểm trồng cà chua: khi nhiệt độ ban đêm ở độ 16 độ C là lúc gieo trồng . Sả rất nhạy cảm với sương giá, vì vậy nếu bạn dự định trồng cây trong nhà mùa đông, hãy mang cây vào bên trong trước khi nhiệt độ xuống tới 6 độ C. 

Phân bón

Là cây thân cỏ, sả cần bón phân giàu nitơ để cây phát triển tốt nhất. Bạn có thể sử dụng phân bón tan chậm 6-4-0 để bón cho sả trong suốt mùa sinh trưởng. Bạn cũng có thể tưới cây sả bằng trà phân chuồng để bổ sung chất dinh dưỡng vi lượng.

Nhân giống sả

Sả mọc thành từng chùm rất dễ phân chia. Bạn có thể kết hợp các nhiệm vụ thu hoạch và phân chia, vì cả hai đều yêu cầu đào cây. Mỗi chiếc quạt lá sẽ được gắn vào một đế giống củ hẹp có gắn rễ, và mỗi chiếc quạt lá này có khả năng trở thành một cụm mới. Bạn muốn độ lớn của mỗi bộ phận là tùy thuộc vào bạn. Trồng lại một bộ phận có ít nhất năm hoặc sáu củ sẽ trông đáng kể hơn so với một củ duy nhất. Các bóng đèn dễ dàng vỡ ra bằng thuổng hoặc cuốc. Cây sả cũng dễ bắt đầu từ hạt giống.

Sâu bệnh thông thường

Ở một số vùng, nấm gỉ sắt có thể ảnh hưởng đến cây sả. Các triệu chứng bao gồm các đốm hoặc vệt nâu trên lá, dẫn đến chết cây. Ngăn ngừa bệnh gỉ sắt bằng cách tưới cây ở mức đất.