Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây quế (Cinnamon)

 

Cách trồng quế

Nhiều nhà bếp có các lọ quế hoặc thanh thô, thường được sử dụng để nấu ăn. Nếu bạn đã từng cầm một thanh quế, bạn đã từng nhìn thấy vỏ khô của cây quế ( Cinnamomum spp. ). Có hàng trăm loài trong chi Cinnamomum có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Chúng có phần khác nhau về hình dáng, một số là cây cao và một số khác mọc ở dạng cây bụi nhỏ hơn.

Tán lá cây quế thường có màu xanh lục bóng đến xanh lục vàng và chúng tạo ra những bông hoa nhỏ. Cả vỏ và lá đều thơm nhờ dầu của chúng. Và đó là vỏ bên trong của nhiều loài khác nhau được sử dụng để làm gia vị . Các loài quế thường có tốc độ phát triển chậm đến trung bình và có thể được trồng vào mùa xuân hoặc đầu mùa thu. 

Cách trồng quế

Khi trồng, hãy đảm bảo để lại đủ không gian cho kích thước trưởng thành của loài của bạn. Chọn một vị trí cách xa các cây và bụi khác vài bước chân để cây quế của bạn có đủ ánh sáng. Hầu hết những người làm vườn bắt đầu với những cây ươm non hơn là hạt giống. Đào một cái lỗ có kích thước bằng quả bóng rễ cây của bạn và cải tạo đất bằng phân trộn. Trồng quế, nhẹ nhàng ấn đất xuống và tưới đẫm nước. 

Ánh sáng

Ánh nắng đầy đủ , có nghĩa là ít nhất sáu giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp trong hầu hết các ngày, là tốt nhất cho cây quế. Tuy nhiên, chúng sẽ được hưởng lợi từ một số bóng râm buổi chiều trong thời tiết rất nóng và khô.

Đất

Cây quế thích đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Một lớp mùn cát sẽ hoạt động tốt. Chúng không hoạt động tốt trong đất úng nước, và do đó đất sét nặng hoặc đất cứng không phải là công thức thành công. Nếu đất của bạn không phù hợp với quế, hãy xem xét sự phát triển của thùng chứa.

Nước uống

Những loài này thích lượng mưa thường xuyên mà chúng nhận được ở vùng nhiệt đới, vì vậy bạn nên cố gắng tái tạo điều này bằng cách tưới tiêu khi mưa khan hiếm. Tưới nước bất cứ khi nào lớp đất 2 inch trên cùng bị khô, và sử dụng lớp phủ để giữ cho rễ mát và duy trì độ ẩm cho đất.

Nhiệt độ và độ ẩm

Cây quế ưa khí hậu ấm và ẩm . Trong môi trường sống bản địa của chúng, nhiệt độ trung bình 80 độ F(26 độ C) thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh. Chúng không hoạt động tốt khi nhiệt độ xuống dưới 40 độ F(6 độ c) hoặc trong điều kiện quá khô.

Phân bón

Sử dụng phân bón cân bằng, tan chậm trong hố trồng để cây quế của bạn bắt đầu ra hoa. Sau đó, bón phân vào mỗi mùa xuân, theo hướng dẫn trên nhãn.

Sâu bệnh thông thường

Bệnh nấm có thể ảnh hưởng đến cây quế phát triển căng thẳng trong điều kiện quá ẩm ướt hoặc quá râm. Nhiều loài côn trùng gây hại cho cây quế, chẳng hạn như bướm quế và mạt quế, không xuất hiện bên ngoài vùng nhiệt đới. Sâu vẽ bùa cũng có thể ảnh hưởng đến cây quế và gây rụng lá, rệp sáp có thể gây hại lá. Bôi thuốc diệt côn trùng hữu cơ nếu vết nhiễm nặng.