Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây bạc hà lục( Spearmint)

 

Cách trồng cây bạc hà lục

Nếu bạn phải phân biệt giữa rất nhiều loại bạc hà? Tất cả chúng đều là những loại thảo mộc hữu ích, có mùi thơm tuyệt đẹp từ chi Mentha có thể tạo nên sự bổ sung tuyệt vời cho khu vườn. Mặc dù có hơn 600 giống  bạc hà , nhưng bạc hà lục, xứng đáng được xem xét kỹ hơn về lý do tại sao bạn có thể cần cho cây lâu năm cứng cáp này vào một vị trí trong vườn của mình. 

Cây bạc lục hà lấy tên từ lá của nó, so với các loại bạc hà khác , như bạn đoán, nó có hình ngọn giáo. Tên thực vật của nó cũng được lấy từ những tán lá nhọn của nó - Mentha Spicata có nghĩa là bạc hà “mang cành”. Chính trong những chiếc lá nhọn thơm ngon này, điều kỳ diệu sẽ xảy ra. 

Hóa chất ảnh hưởng đến hương vị và mùi thơm trong hầu hết các cây bạc hà là tinh dầu bạc hà, nhưng bạc hà thực sự có một lượng nhỏ hợp chất này so với các loài và giống khác. Điều làm nên sự khác biệt của bạc hà là một chất hóa học gọi là carvone. Hóa chất tương tự này được tìm thấy trong các loại thực phẩm có mùi thơm như thì là và caraway, và nó dẫn đến mùi và vị thơm hơn. Kết hợp với các hợp chất khác trong cây bạc hà, nó mang lại cho loại thảo mộc này một vị cay, cam quýt, vị bạc hà mà loại thảo mộc này được đánh giá cao.

Bạc hà lục đã được đánh giá cao trong một thời gian dài. Các loại thảo dược đã được trồng với mục đích nấu ăn và làm thuốc từ thế kỷ I. Nó được đề cập trong kinh thánh là có giá trị đến nỗi, cùng với các loại gia vị khác, nó được dùng để đóng thuế.

Từ Trung Đông, nó di chuyển đến Anh theo con đường của những người lính La Mã, nơi nó đã đạt được nhiều thành công trong các khu vườn tu viện và sau đó là nhà nhỏ khi nó lan rộng. Trong thế kỷ 14 một người có khả năng nhất dưới một bút danh, John Gardiner, viết về bạc hà trong Feate của vườn, công việc được biết đến sớm nhất vào vườn trong ngôn ngữ tiếng Anh. Đồng thời, nó là một thành phần phổ biến trong các loại kem đánh răng ban đầu.

Đến  thế kỷ 15 nó đã được biết đến để giúp đỡ với bệnh dạ dày, một sử dụng nó vẫn được biết đến với ngày hôm nay. Trong thế giới ngày nay, nó có thể không có giá trị về mặt tiền tệ, nhưng nó cũng hữu ích. Từ việc được sử dụng trong các loại cocktail, trà , thạch bạc hà, và các loại thuốc không truyền thống, đến nến và dầu, việc sử dụng cây này đã lan rộng ra nhiều như trong vườn. 

Chăm sóc bạc hà lục

Trồng cây bạc hà không khó. Trên thực tế, sớm hay muộn, nếu bạn trồng cây bạc hà không đúng chỗ, bạn sẽ tự hỏi mình làm cách nào để ngăn bạc hà phát triển? Điều quan trọng nhất cần xem xét khi trồng hầu hết các loại bạc hà là đặt nó ở nơi nào mà nó không lấn sang các cây khác trong cảnh quan của bạn.

Bạc hà phát tán bằng thân rễ và thân rễ . Sự phát triển này làm cho cây trở thành một ứng cử viên tuyệt vời cho vườn container, nhưng nếu bạn chọn trồng trên luống hoặc dưới đất, nó nên được bố trí khoảng cách cẩn thận để cây lan rộng. Cách nhau ba feet là một nguyên tắc tốt cho cây bạc hà, điều này sẽ cho phép cây của bạn có thời gian trưởng thành đến độ cao vừa đủ để thu hoạch.

Tốt nhất nên thu hoạch trước khi cây ra hoa vì hương vị sẽ tập trung ở lá. Nếu bạn thu hoạch liên tục, bạn có thể thu được nhiều lá trong suốt mùa và sau đó có thể phơi khô bạc hà để sử dụng trong cả năm. 

Ánh sáng

Bạc hà lục thích ánh nắng mặt trời hoàn toàn hơn bóng râm một phần. Cây bạc hà cũng có thể được trồng trong nhà dưới ánh đèn chiếu sáng hoặc trên bệ cửa sổ sáng.

Đất

Bạc hà lục thích một loại đất giàu dinh dưỡng, ẩm và thoát nước tốt. Nếu trồng bầu, hãy sử dụng hỗn hợp giàu hữu cơ không chứa đất.

Nước

Tưới nước thường xuyên, cẩn thận không để quá nhiều nước. Để đất gần khô giữa các lần tưới, sau đó ngâm kỹ.

Nhiệt độ và độ ẩm

Bạc hà phát triển mạnh ở những vùng ấm áp. Nó hoạt động tốt trong nhà trên cửa sổ hoặc dưới ánh sáng phát triển.

Phân bón

Không cần bón phân, cây bạc hà tự sinh trưởng tốt. Nhưng bổ sung một số chất dinh dưỡng bổ sung sau khi thu hoạch sẽ trẻ hóa trong một đoạn đường khác.