Hướng dẫn trồng và chăm sóc cải Tatsoi (Cải thìa hoa hồng)

 

Cách trồng cải Tatsoi

Các loại rau xanh Châu Á có thể trông kỳ lạ, nhưng hầu hết đều dễ trồng trong vườn rau của riêng bạn. Cây cải Tatsoi có xu hướng phát triển theo hình hoa thị phẳng , với những chiếc lá dài, hình thìa. Bạn có thể thấy chúng được bán dạng lá rời hoặc bó lại với nhau như cần tây. Nếu bạn muốn thử trồng tatsoi, bạn sẽ rất vui khi biết nó không có gì đáng lo ngại. Giống như hầu hết các loại rau xanh Châu Á, nó phát triển nhanh chóng và ít gặp vấn đề.

Lá cải Tatsoi mọc thành hình hoa thị thấp, hơi dẹt. Thân cây giòn có màu xanh nhạt và lá hình thìa đậm hơn nhiều. Hoa Tatsoi có kiểu chữ thập 4 cánh quen thuộc là loài cây trong họ thập tự. Những loại rau xanh này có thể được trồng vào mùa xuân (thu hoạch đầu mùa hè) hoặc cuối mùa hè (thu hoạch mùa thu). Chúng phát triển nhanh chóng và có thể sẵn sàng cho thu hoạch trong vòng 20 ngày.

Chăm sóc cải Tatsoi

Bạn có thể trồng tatsoi liên tiếp sau mỗi hai đến ba tuần để có thời gian thu hoạch lâu hơn. Ngừng trồng khi thời tiết chuyển sang nắng nóng, sau đó bắt đầu trồng cây mới vào mùa thu vào cuối mùa hè.

Các cây thuộc họ Brassica không thụ phấn chéo với các cây bên ngoài loài của chúng. Hạt giống có thể được lưu đến bốn năm.

Cây cải tatsoi trồng vào mùa thu thường tốt hơn so với gieo hạt vào mùa xuân. Bên cạnh khả năng cây con gặp nhiệt độ lạnh hoặc sương giá vào mùa xuân khiến chúng bị héo rũ, thì cũng có ít côn trùng gây hại hơn vào mùa thu.

Tatsoi có thói quen kỳ lạ là mọc phẳng trong thời tiết lạnh nhưng mọc thẳng đứng hơn khi nhiệt độ tăng.

Ánh sáng

Tatsoi phát triển tốt nhất trong ánh nắng mặt trời một phần; khoảng ba đến năm giờ mỗi ngày là lý tưởng nhưng cây có thể chịu nắng đầy đủ nếu được tưới nước tốt.

Đất

Cung cấp đất thoát nước tốt có trộn nhiều phân trộn hoặc chất hữu cơ khác . Tatsoi phát triển trong đất có độ pH từ 6,0–7,5, với phạm vi lý tưởng là 6,5–7,0.

Nước

Như với hầu hết các loại rau ăn lá, tatsoi cần tưới nước thường xuyên nếu không sẽ kết hạt.

Nhiệt độ và độ ẩm

Cây cải Tatsoi nên được trồng hai năm một lần . Những loại rau xanh này phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 60 đến 70 độ F (16-21 độ C).

Phân bón

Nếu đất giàu dinh dưỡng, bạn không cần bón phân. Nếu không, hãy sử dụng phân bón có hàm lượng nitơ cao .

Sâu hại thông thường

Tatsoi thường không bị bệnh, nhưng côn trùng rất thích những chiếc lá non mềm của nó. Sâu bắp cải, sâu xanh hại bắp cải và bọ chét có thể đục lá vào mùa xuân trừ khi cây được bảo vệ bằng hàng rào che phủ . Những chiếc lá ôm sát mặt đất cực kỳ thu hút sên . Ruồi trắng và rệp ít là vấn đề.